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喝了标准砖,先找个口感。
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yanzhf
声名远扬
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茶样,2019。2020两款标准砖。
甜,木,药。苦,涩都有,比较平均,凉后饮,还有些清凉感。
好喝,但是口感集中平均,放凉后大口解渴爽。
然后喝了一款2008的老茶,料较粗,一直有一种突出的药味,可能混杂有一些仓味,应该是边销,感觉还不如刚出的标准砖。
下面准备试几款高于标准砖的,茶号,70周年,绿韵,世纪川承,颂。
yanzhf
声名远扬
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试了一款洞庄“茶号”,用料略高于标准砖,口感好了许多。
苦几乎无,涩也淡了些,依然平和,但却显出了茶韵。
也许是苦涩的降低,汤感显现,有些滑感。
月影释
富有美誉
9
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哪买的,啥价
yanzhf
声名远扬
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试一下内蒙古70周年1.7kg版,明天再试2kg版。
看用料,总体与大茶号相似,但泡开后发现,这款拼有很轻嫩的叶片,也有少许粗老梗。
洗茶后闻叶底,感觉到一些老边销的味道,可能与拼老梗有关,但开汤入口到不太显。
总体感觉,茶汤厚度,浓强度,强于大茶号,轻苦略有涩与大茶号相仿。
也许这是个拼配的试验品,试图平衡外销和内销的口感?这条只是我的感想,没有褒贬。
还有些想法先不说了,等试过2kg的70周年再说。
yanzhf
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yanzhf
声名远扬
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70周年2kg版,用料是几款茶样里最精细的。
无苦涩轻,甜顺滑,完全没有外销砖的口感,入口顺畅舒适。
略有些青叶花香混合的香气,有点像某种兰花。
清凉感很轻微。
总体感觉是一款完全按内销定位拼配的精品,与1.7kg版口感差别很大。
但是茶的韵味感并未超越大茶号。
我是初识青砖,对这样的精品也能是凭感觉妄言之。
fishman076
声名远扬
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相信标砖,没有错!
yanzhf
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2016绿韵。
无苦,但涩比标准砖还重,标准砖的涩感就比较明显了,再重就会影响口感。
浓厚度足够,但是入喉不够顺畅,茶汤的入口与下咽被分成两个阶段。
有时会显现轻微的回甘,前面几款都没有感觉到的,是否拼有类似生普的料?猜想而已。
考虑到已经有4年的陈放,这种表现不能算好,不够协调。
看介绍是创新的内销产品,看吧里也有不少赞誉的,但我的感觉不如上面的那些内销品。
茶喝到后半程,涩感依然明显。
单看用料的精细度比标准砖要好,但料的拼配和陈年程度,我无法判断。
贴吧用户_QSRP1bK
锋芒毕露
3
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标准砖不错,我女儿也爱喝。就是太废劲
絨絨头养龟
大名鼎鼎
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标准砖一直都不错
yanzhf
声名远扬
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洞庄颂,第一感觉就是升级版的大茶号。
有韵味,无苦,有涩,茶汤更干净。
感觉洞庄的用料或工艺很有自己的特点。
料精细无粗梗,但依然有些药香和枣香,应该有相当的老料。
这款不错,把涩度再略降低些更好。
yanzhf
声名远扬
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世纪川承,显然是升级版的标准砖。
口感干净顺畅是第一感觉,但很明显还是川字风格,区别于洞庄风格。
无苦低涩,甜顺。
有陈韵,应该跟陈料有关。
存放2年肯定更好,再老的料经过重新的高温蒸汽,都需要再沉淀一下。
yanzhf
声名远扬
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青砖茶样都试过了;
我是第一次喝青砖,既是慕名,也是新鲜兴趣;
所谓口感都是个人一时己见,请行家指点;
米砖茶样也试了,与国内红茶风格不同,看介绍应属于俄式红茶,清饮也不难喝,香气不扬,但有厚度,也许调配才是它的去处。
yanzhf
声名远扬
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牌坊米砖,火车头米砖。
米砖并不是我的目标,但茶样里有,就试了。
前面说过,风格不同于国内的四大红茶,香气不扬,茶汤有厚度。
清饮不难喝,夏天放凉后喝,与青砖居然有些类似的清凉感,茶汤清澈,没有冷后浑现象。
牌坊略有苦底,火车头无苦,涩感都有不太重。
yanzhf
声名远扬
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再试2019标准砖。
看吧里评论,一直很看重标准砖,再喝一壶,口感依然。
2019比2020要好喝,更干净些,但看介绍,2020版用料更老,多一年的陈放还是有效果的。
这个“标准砖”或“标准版”的称谓,不知从何而来,从包装信息没有任何迹象,是业界内部还是企业内部的标准呢?
以后想试下洞庄巧克力,看评价也不错,而且不用动刀动锯的。
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