1、人工成本比较
圈养：
一个人管理羊只：500只
一个人月工资：2000元
出栏时间：7个月
一只羊人工成本：2000元×7个月/500只=28元
放牧：
一个人管理羊只：最多200只
一个月工资：2000元
出栏时间：12个月
一只羊人工成本：2000元×12个月/200只=120元。
有的放牧的工资可能会更高，达4000元左右，那么一只羊人工成本就会更高！
这一点，是很多人一直很少关注甚至一点也没意识到的，他们可能认为自己放养不用工资，但是，如果不放羊，去打工同样会获得工资报酬。4000元工资放养100头羊的人工成本，用来买饲料育肥还用不完。这也就是自己放养所付出的机会成本。
2、成活率的差异
放牧：羔羊成活率为50-70%，有的甚至40%
舍饲：羔羊成活率为70%-90%，育肥成活率100%也有很多
3、造肉成本
育肥山羊5-7月龄上市与一年上市的最大差异，在于维持消耗。
圈养：每天摄入的营养均衡合理，运动量小，摄入的饲料用于生长的比例高达60%以上。
放牧：自己寻找营养，运动量大，用于维持营养高达60%-70%，自然生长速度慢，消耗大。
4、出肉率的差异
放牧：以吃草为主，无论是青草还是枯草，羊都要靠大量增加采食量来保证基本的营养需要，也就是说瘤胃容量会很大，夏天羊吃的肚子“横向发展”其实并没有“饱”，有点类似人喝啤酒的感觉，看似很饱，如果给精料，它还能吃不少。
舍饲：饲料合理，采食量不会很高，一旦有饱感，羊不会贪食。
比较出肉率：舍饲的羊，膘情一般好于放牧的羊，再加上瘤胃容量小，同样体重的羊，屠宰率完全可以比放牧的羊高出3%-5%，一只羊多1.5-2.5kg肉的效益是可观的。
5、投资回报率不同
养羊的资金效率决定于羊的饲养周期，同样一只羊，7月龄上市和12月龄甚至更长的时间上市产生的效益当然不同。
舍饲：10kg左右的羔羊，三个月时间，体重30多kg的时候羊的上市价格较高出手，同样的羊舍，一年可以养三批羊，每头羊流动成本800元，盈利200元，这种情况下资金和羊舍的利用率就高多了。
如果按照人均经济效益来计算，一批1000只，80万的周转资金，一年收益达60万元（20万元×3个月），资金回报率75%，人均创利60万元。
放牧：我们按每人放牧管理100头羊，羔羊成本5万元，加上人工成本48000（一只羊一年成本480元）元，一年上市，平均每头出肉25kg，按羊胴体44元/kg，一百只羊11万元，盈利1.2万元，如果管200头，按上面的价格口径计算，可以盈利7.2万元。
最终结果是：人均创利7.2万元，资金回报率72%，当然还没计算羊的成活率、兽药对收益的影响。
6、羊肉口感与风味
羊肉风味：
有人喜欢吃没有膻味的，有人喜欢吃膻味重的羊。那么，舍饲的羊更容易有那种独特的膻味。
羊肉口感：
吃羊肉一定是要求入口细腻、嫩的，从来没听说过喜欢老得煮不烂的老母羊肉好吃。
放牧羊运动量大，肌肉纤维粗，肌间脂肪少，很少有“嫩”的感觉；舍饲的羊，肌间脂肪高，入口细腻，舍饲的羊更加适合更多消费人群。
英美尔饲料专注草食动物营养18年，付立娜18910508221（同微）2020.04.18
圈养：
一个人管理羊只：500只
一个人月工资：2000元
出栏时间：7个月
一只羊人工成本：2000元×7个月/500只=28元
放牧：
一个人管理羊只：最多200只
一个月工资：2000元
出栏时间：12个月
一只羊人工成本：2000元×12个月/200只=120元。
有的放牧的工资可能会更高，达4000元左右，那么一只羊人工成本就会更高！
这一点，是很多人一直很少关注甚至一点也没意识到的，他们可能认为自己放养不用工资，但是，如果不放羊，去打工同样会获得工资报酬。4000元工资放养100头羊的人工成本，用来买饲料育肥还用不完。这也就是自己放养所付出的机会成本。
2、成活率的差异
放牧：羔羊成活率为50-70%，有的甚至40%
舍饲：羔羊成活率为70%-90%，育肥成活率100%也有很多
3、造肉成本
育肥山羊5-7月龄上市与一年上市的最大差异，在于维持消耗。
圈养：每天摄入的营养均衡合理，运动量小，摄入的饲料用于生长的比例高达60%以上。
放牧：自己寻找营养，运动量大，用于维持营养高达60%-70%，自然生长速度慢，消耗大。
4、出肉率的差异
放牧：以吃草为主，无论是青草还是枯草，羊都要靠大量增加采食量来保证基本的营养需要，也就是说瘤胃容量会很大，夏天羊吃的肚子“横向发展”其实并没有“饱”，有点类似人喝啤酒的感觉，看似很饱，如果给精料，它还能吃不少。
舍饲：饲料合理，采食量不会很高，一旦有饱感，羊不会贪食。
比较出肉率：舍饲的羊，膘情一般好于放牧的羊，再加上瘤胃容量小，同样体重的羊，屠宰率完全可以比放牧的羊高出3%-5%，一只羊多1.5-2.5kg肉的效益是可观的。
5、投资回报率不同
养羊的资金效率决定于羊的饲养周期，同样一只羊，7月龄上市和12月龄甚至更长的时间上市产生的效益当然不同。
舍饲：10kg左右的羔羊，三个月时间，体重30多kg的时候羊的上市价格较高出手，同样的羊舍，一年可以养三批羊，每头羊流动成本800元，盈利200元，这种情况下资金和羊舍的利用率就高多了。
如果按照人均经济效益来计算，一批1000只，80万的周转资金，一年收益达60万元（20万元×3个月），资金回报率75%，人均创利60万元。
放牧：我们按每人放牧管理100头羊，羔羊成本5万元，加上人工成本48000（一只羊一年成本480元）元，一年上市，平均每头出肉25kg，按羊胴体44元/kg，一百只羊11万元，盈利1.2万元，如果管200头，按上面的价格口径计算，可以盈利7.2万元。
最终结果是：人均创利7.2万元，资金回报率72%，当然还没计算羊的成活率、兽药对收益的影响。
6、羊肉口感与风味
羊肉风味：
有人喜欢吃没有膻味的，有人喜欢吃膻味重的羊。那么，舍饲的羊更容易有那种独特的膻味。
羊肉口感：
吃羊肉一定是要求入口细腻、嫩的，从来没听说过喜欢老得煮不烂的老母羊肉好吃。
放牧羊运动量大，肌肉纤维粗，肌间脂肪少，很少有“嫩”的感觉；舍饲的羊，肌间脂肪高，入口细腻，舍饲的羊更加适合更多消费人群。
英美尔饲料专注草食动物营养18年，付立娜18910508221（同微）2020.04.18
