鱼胶是不可多得的美容滋补品之一,富含丰富的胶原蛋白和钙,锌等微量元素能够补充人体所需,尤其是0.2%的脂肪含量更是女性对它爱不释手的原因之一,今天我们一起来了解下有性价比之王称号的黄花胶。
这里给大家科普下,效果最好的是五大名胶:金钱胶,房胶,蜘蛛胶,白花胶和赤嘴鳘鱼胶(了解野生鱼胶可加鱼胶vx:hhyj8088),但是由于几十年来过度的捕捞,现在五大名胶在市面上,几乎都是有市无价即便有少量流通也是价格昂贵或者是以次充好的,黄花胶效果上仅次于五大名胶,价格上比五大名胶实惠很多,这些年黄花鱼得到较好的保护和适量捕捞,产量比较稳定,所以是目前花胶市场上的主力。
黄花胶是由黄花鲈鱼鳔干制而成,通常是筒壮,也称“黄花筒”其营养价值很高(了解野生鱼胶可加鱼胶vx:hhyj8088),胶质好,在补气血,滋阴养肝补肾,美容养颜方面效果显著受到众多消费者的青睐,那么好的黄花胶怎么吃呢?给大家分享一个黄花胶美容的吃法
红枣炖鱼胶
原料:干鱼胶30克、红枣70克、老姜片6片、黄冰糖适量
方法/步骤:
1、先提前将干鱼胶泡发、泡软;
2、红枣冲洗干净,老姜去皮切片;
3、将泡发好的鱼胶、红枣、姜片放入锅里,加入适量清水;
4、小火炖煮1小时左右,至花胶软滑,加入黄冰糖;
5、再炖10分钟,冰糖溶化后即可。
好了今天的分享就到这里了,想要了解更多关于花胶的问题可关注我们,也可加渔家小玲vx:hhyj8088进行了解哦。
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原料:干鱼胶30克、红枣70克、老姜片6片、黄冰糖适量
方法/步骤:
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3、将泡发好的鱼胶、红枣、姜片放入锅里,加入适量清水;
4、小火炖煮1小时左右,至花胶软滑,加入黄冰糖;
5、再炖10分钟,冰糖溶化后即可。
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