竹鼠是一种植物性杂食类动物，所以肠胃道非常发达，加上盲肠内微生物的作用，可以有效将体积较大的竹子等高纤维物质进行彻底消化。
成年竹鼠每天消耗青粗饲料大概为100-250克，精饲料15-30克。青粗饲料作为竹鼠的主食，但是也要补充适量的精饲料，否则不能满足竹鼠快速生长的营养需求。