肝脏是人体新陈代谢的一个主要器官，尤其平时的不合理饮食可以提示到肝脏，那么在过年的时候我们肝脏不好的如何进行注意呢？ 多吃鱼、豆腐、蘑菇 肝炎患者在平时应该主要以清淡为主，同时其他应该低量合理进食。即适量的蛋白质和热量、足量的维生素、低脂肪。人体的热量是通过食物中的糖类提供的，糖类又称碳水化合物，主要功能是供给热量，还可保肝。不能摄入糖量过度，以免造成肝糖原累积。肝病很容易引起体内蛋白质缺乏，所以要补充蛋白质，中医培训机构建议肝病患者宜食用优质蛋白，且在优质蛋白中以白色肉(鱼肉、海鲜类等)为主。 远离红烧肉

肝病时病人对脂肪的吸收能力降低，如果食脂肪过多如红烧肉、油炸食品等则易引起消化不良，并可使脂肪在肝脏中沉积，引起肝组织的进一步损作和“脂肪肝”。
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