喝到一杯棒的曼特宁是非常鲜见的，因为大部分店都存在或多或少给顾客强行推荐果酸咖啡的习惯，技术上讲果酸咖啡也确实更容易萃取
但如果从“咖啡味”这个词本身出发，深烘焙那浓郁到可以改变人心情的香气，糖浆般粘稠的质感，还有苦尽甘来的持久甜，远不是浅烘焙能达到的不同体验，不论搭配甜品或者香烟，深烘焙亦比果酸咖啡有明显优势
——来自20目曼特宁大豆的问候

花香，果酸喝久了，就会想喝点其它，而曼特宁独一无二的风味，在这逐渐变凉的天气里，让人异常的舒适。冬季，我推荐它。

一杯好的曼特宁在冬天喝真的很nice

现在大多数人眼中认为果酸即是精品咖啡代表

讲到糖浆般粘稠，还得来意式。

青岛鸟哥？

只能做到碰到2爆，口感柔和点，没有草药味

看着真舒服。

都是埃塞俄比亚，市场上太多了

我怎么觉得果酸不好处理呢，，，很容易就剩酸没果味了，，倒是曼特宁这种，比较容易控制苦的程度，，