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酒如何发酵
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五酿液云商为你科普酒都是如何发酵
从配料、蒸粮、糖化、发酵、蒸酒等生产过程中都采用固体状态流转而酿制的白酒,才能称为固态发酵白酒。发酵的过程其实就是将上一个阶段生成的糖发酵转化成酒精的过程。
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1楼
2019-06-19 09:55
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