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2019-05-19 10:27
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我的小世界额-
吃遍全球
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第一步、首先将准备好的鲜虾用清水冲洗干净,然后处理虾线,再次用清水冲洗干净,在锅中加入适量的清水,放入姜片和葱结,用大火烧至沸腾的状态,这时候就往锅中加入少量的白酒,用勺子搅拌一下,将清理干净的虾放到锅中,再次用大火煮开。
2楼
2019-05-19 10:28
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第二步、当锅中的虾变色时,而且虾背也弯曲了,就立即将其捞出来,过一遍凉水,让虾迅速的降温,这样虾肉就会紧致,吃起来的口感就会很有嚼劲,接着取一个小碗,加入食醋,生抽,姜末,用筷子搅拌均匀,制作成酱汁,将煮好的虾搭配着酱汁来吃,就会非常的美味。
3楼
2019-05-19 10:28
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