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科学吗？五倍子蜜到现在还没结晶。

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什么情况？全是封盖的五倍子蜜，自然常温下到现在都还没结晶。我地湖南邵阳，前段时间最冷都到零下四五度了。
IP属地:湖南来自Android客户端1楼2019-01-17 18:10回复
    同地，同现象，找不到原因。
    2楼2019-01-17 18:12
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      零下了还不结晶那可能有问题哟！
      IP属地:陕西来自Android客户端3楼2019-01-17 18:13
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        我的放保鲜室里没多久就结晶了
        IP属地:重庆来自Android客户端4楼2019-01-17 19:31
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          我的也没结晶
          来自Android客户端5楼2019-01-17 19:43
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            浓度不够。
            IP属地:福建6楼2019-01-17 20:22
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              我的已结晶一个多月了，还第一次听说这个温度没结晶的，你想想，是否放在间接温度不稳定的地方，厨房？空调房？...可能有这种情况哟！
              7楼2019-01-17 22:59
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                我益阳早一个多月就全结晶了。
                来自Android客户端8楼2019-01-18 21:12
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                  不结晶也正常啊
                  IP属地:江苏来自Android客户端9楼2019-01-19 10:18
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                    正常，你的一丁点结晶颗粒都没有吗？
                    IP属地:江苏来自Android客户端10楼2019-01-19 12:54
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                      不是浓度不够，是某些品种蜂蜜里的果糖占比高些，而葡萄糖占比低了点，不容易结晶
                      IP属地:四川来自Android客户端11楼2019-01-24 18:08
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                        我的也一样
                        IP属地:云南来自iPhone客户端12楼2019-01-29 21:43
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