古人有云，风雅之事：读书第一；吃茶第二；闲居第三；作字第四；鸣琴第五；饮酒第六。读书开智，吃茶明理，闲居养气，作字修性，鸣琴畅怀，饮酒纵意，从中可见吃茶对丰富精神世界的重要性。空持百千揭，不如吃茶去； 一饮之后，神清气明，顿悟至理。