如果餐饮公司不具备这三类的注册商标，开展餐饮招商加盟的经营活动，属于特许经营管理的范畴，违反了 2007 年国务院第 167 次常务会议通过《商业特许经营管理条例》。《商业特许经营管理条例》第一章总则第三条规定特许人（餐饮招商公司）拥有注册商标才可以以合同的形式授权给被特许人（加盟商）使用该品牌。没有注册商标就向加盟商授权品牌使用，属于违法违规行为，得不到法律保护，即使签了合同，也没有权益保护。