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镇江的十大美食
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梦里花开遇见
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早安
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前排,养肥了再看
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美食是大学生活中重要的组成部分,同样是新生必不可少会接触的内容。值得品鉴的美食会给人带来愉快的体验,一般般的美食会给人留下不好的印象,能够品尝到好的美食将会对未来的大学生活有更加积极地推进作用。那么镇江最值得品尝的10大美食中,有哪些值得我们去品鉴呢?本文由@爱唠嗑的鸡汤哥整理,更多好玩有趣的新生攻略直接扣扣搜索 镇江2018新生吹风群,文字就可以查到,欢迎萌新们的加入哦,一起玩转大学。
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1.水晶肴肉
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肴肉是镇江很有名的美食,来镇江一定要要品尝的美食。江苏镇江区的名菜,因其肉红皮白,卤冻透明,故有“水晶”之称。吃在嘴里一点都不会感到油腻,味美鲜香,加上镇江香醋,味道更赞。
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2.锅盖面
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说起锅盖面,那可是镇江家喻户晓的面食小吃,俗称镇江三怪之一的“大锅小锅盖”(面锅大,锅盖小)。酱油熬制是锅盖面制作的一大精髓,选用镇江特供黄豆酱油,再加上十几种佐料,桂皮,香草,八角等等,味道鲜香的不得了!
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3.镇江蟹黄汤
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镇江蟹黄汤包俗称蟹包,有两百多年的历史,是镇江的传统小吃。汤包以蟹油、猪肉为主料,精心加工制成。体积小而外型美,具有皮薄、汤多、馅足、味鲜的特点,食时佐以镇江香醋与姜丝,不但口味更美,且能去寒解腻。 本文由@爱唠嗑的鸡汤哥整理,更多好玩有趣的新生攻略直接扣扣搜索 镇江2018新生吹风群,文字就可以查到,欢迎萌新们的加入哦,一起玩转大学。
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