这是什么情况，上次发绿了去掉了重新发酵又这种样子了。。上面像粉末一样【红茶菌吧】

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这是什么情况，上次发绿了去掉了重新发酵又这种样子了。。上面像粉末一样

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IP属地:江苏

来自Android客户端1楼2018-06-10 17:25回复

好像是水或茶叶不干净。茶糖水烧开没有？

2楼2018-06-10 21:09

这样的坚决不能喝，菌种也不能要了，要换新的，不让带有霉菌，对身体有害

IP属地:山东

来自Android客户端3楼2018-07-18 18:40

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这样一般是容器没洗干净，或制作过程中粘到油了

IP属地:山东

来自Android客户端4楼2018-07-18 18:41

收起回复

你这肯给要扔掉，重新发酵。做好消毒，一次不要发酵太多，菌液和水各一半

IP属地:安徽

来自Android客户端5楼2018-08-29 15:17

这种的直接完蛋了。。。。。。倒了吧……重新来过

6楼2018-09-24 19:33

做好消毒卫生。

IP属地:山东

7楼2018-11-24 12:59

这种不能要了

来自Android客户端8楼2018-12-01 20:54

杂菌感染的节奏，必须遗弃，不能再入口。

9楼2018-12-03 13:11

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