我看到视频演示中基本上全用的笔尖来写字，而且比较的弹力很足。请问视频中用多大的笔，出锋多长，是兼毫还是狼毫？写出来的字有多大？我平时写捺笔，经常会用到笔肚部分，甚至整个笔锋的一半多，这样是否合适？