阳早(Sid Engst)，1918年11月9日出生于美国，在美国康奈尔大学等高校学习农牧专业。1946年2月受中国革命的影响来华工作，8月到延安从事农具改革和畜牧业技术工作。中华人民共和国成立后，一直从事畜牧业技术和英文编辅工作。1948年与来自美国的寒春到陕西定远县三边牧场开始指导农民养奶牛，1949年两人结婚。1955年，又转到西安草滩农场。1966年4月回北京，分配到中国电影发行公司做翻译。1972年来到红星公社。1982年任原机械工业部顾问，在北京沙河镇小王庄农业机械化科学研究院农机实验站从事牛群饲养和改良的工作工作20年。1984年被国务院批准为“外国老专家”。

2003年12月25日16时10分在北京协和医院去世，享年85岁。
他和他的妻子寒春（1948年到中国）、妻兄韩丁均为被称为“中国人民的好朋友”、“国际友人”。
其子阳和平现任教于中国对外经贸大学国际经济贸易学院。主要教授计量经济学和统计学等课程 。

妻子寒春(Joan Hinton)，是少数几个参加过“曼哈顿计划”的女核物理学家，与阳早一起来华。

63年前，一个27岁名叫Erwin Engst的美国年轻人，刚从康奈尔大学农牧系毕业，因为当时受到《西行漫记》的影响，辗转半年来到了中国延安。2年之后，他的同学和朋友 Joan Hinton，一位芝加哥大学核子物理研究所的研究生，她曾从事核物理研究并参与投放日本广岛、长崎原子弹的研制，当黑色蘑菇云升空时，她的同事感慨：“这是日本人的骨头和血肉！”此话使她此后放弃了成为纯科学家的梦想。随他来到了延安。

此后，他们有了自己的中文名字——“阳早”和“寒春”。阳早来中国后不久，进步新闻记者羊枣死于国民党的监狱中，共产党把与羊枣同音的名字“阳早”给了Engst，希望他成为中国共产党忠诚的朋友和同志。
他们在中国养了一辈子的牛。
他们称自己是“解放全人类的世界公民”。

经历
1949年4月，阳早、寒春在延安结为夫妇。
1953年，阳早任西安市奶牛场副场长，寒春任技术员。
1955年，阳早任西安草滩农场畜牧场副场长、技师，寒春任技术员。夫妇两人均从事奶牛品质改良及农机具革新工作。其中，阳早、寒春研发、改进的奶牛青饲料铡草机已销售近100万台，至今仍是草滩农场乳品机械厂的主导产品之一。
1966年4月，阳早、寒春调到北京工作。阳早任中国电影发行公司译校，寒春任对外文委图片特稿社译校。
1972年，阳早、寒春主动提出调到北京市红星公社，从事农业机械改良和奶牛饲养机械化工作。 1979年10月17日，农机部杨立功部长在中国农机院举行的阳早来华工作33周年、寒春来华工作31周年祝贺会上宣布：根据国务院领导的批示，农机部顾问阳早、寒春兼任中国农机院畜禽机械研究所副所长。
1982年3月，阳早、寒春负责的《牛奶管道的自动洗涤与消毒》项目被北京市人民政府授予科学技术成果二等奖。
1982年10月12日，机械工业部周建南部长签发聘书，聘任阳早、寒春为机械部顾问。
1987年6月10日，阳早、寒春任主要负责人的《奶牛场成套设备研制、牛场设计和中间试验》项目，通过国家机械委鉴定。田纪云、黄华、邹家华、杨立功、项南、何光远等领导同志出席验收会。
1987年9月7日，万里副总理接见阳早、寒春，农牧渔业部部长何康代表农牧渔业部给阳早、寒春颁发“国际合作奖”。
1988年12月，阳早、寒春主持的《奶牛成套设备研究、牛场设计与中间试验》项目被机械电子工业部授予科学技术进步二等奖。此项成果已在深圳、上海、北京、天津、长春、内蒙古、西安、新疆等地推广近1000台（套）。
在此期间，鉴于阳早、寒春在奶牛胚胎移殖推广工作方面取得的显著成绩，他们被聘为中国科学院动物研究所顾问。
鉴于寒春负责的牛奶冷冻奶罐的研发项目，达到了美国同类产品先进水平，并在上海华冠机械厂等工厂生产，替代了进口产品，占领了中国市场70%以上的份额。1993年1月18日，上海市市长黄菊授予寒春“白玉兰荣誉奖”。
1993年12月15日，机械部何光远部长签发聘书，聘任阳早、寒春为机械部顾问。
阳早、寒春在我院奶牛饲养中间试验场工作20多年来，坚持技术创新，管理创新，在牛群品质改良和养牛机械化两个方面均取得显著成绩。在奶牛牛群品质提高方面，他们始终坚持严格管理，培育出了闻名全行业的牛群。连续多年被评为北京市优质高产奶牛场，多项指标名列第一。中试奶牛场生产的胚胎和公牛，成为我国许多奶牛场和种公牛场牛群品质改良的首选产品，为北京、上海等地科研院所和高等院校的科研工作提供了良好的服务。
2003年1月，中国农机院授予阳早、寒春“个人贡献奖（金牛奖）”。
2003年12月，阳早在京病故，享年85岁。

贡献
2003年12月25日，国际友人、美籍专家，原机械工业部顾问、中国农业机械化科学研究院资深外籍专家、中国农机院畜禽研究所副所长阳早同志因病去世，享年85岁。1946年2月，受中国革命的影响，阳早同志来华工作。1979年10月，经组织安排，到中国农业机械化科学研究院工作，任我院畜禽机械研究所副所长，在北京沙河中国农机院农机试验站从事牛群改良和养牛机械化工作。五十多年来，阳早同志艰苦奋斗，坚韧不拔，事实求是，一丝不苟，为全人类的解放事业而奋斗，为我国奶牛品质改良和奶牛饲养机械化事业做出了突出贡献。

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