【陈先森在广州】这几天广州的天气也渐渐变冷,作为美食之都冬天的美食太重要了,今天要分享的是一家在5号线大沙地站的牛杂店。
【陈先森在广州】大沙地站出来几百米,就可以看到这家店“牛杂大王”!
【陈先森在广州】环境虽然一般般,但是已经坐满人了,现场都是食物的香味。
【陈先森在广州】等了一会就上锅了,砂锅+碳炉,广州街头大排档的标配!
【陈先森在广州】一会儿,肉香、调味料酱香、萝卜的清香,三种味道混在一起,让人我顿时口水直流。
【陈先森在广州】在炭火的煎熬下,锅里的牛杂此起彼伏,不断翻腾。
【陈先森在广州】这样的一锅非常有料!牛肉、脆骨、牛肚等等都齐全。
【陈先森在广州】牛腩与舌头的接触,瞬间感受到肉质纤维的丝丝屡屡,特别过瘾。
【陈先森在广州】脆骨也很不错,骨头与牙齿产生的碰撞,发出咯吱的声响。
【陈先森在广州】最后是吃萝卜,满满的肉香和汁水香。秋风起,别躲在家里啦,赶紧出去觅食,欢迎关注陈先森!