炎炎夏日，多少同学经常发出感叹，希望在有空调的房间里吃着冰镇西瓜，看着电视剧。哈哈。说到这里不禁要问，你们真的知道西瓜的正确吃法吗？哈哈，不要在单纯的将西瓜从冰箱里拿出来吃了，今天就跟大家分享一些高逼格的吃法，同时也让大家了解一下西瓜的常识，并不是所有人都适合吃西瓜。

有些慢性病的病人七十九不适合吃西瓜，而且，炎炎夏日，回到家刚从冰箱里拿出来的西瓜就吃可能会对身体造成伤害哦，这些小常识今天就跟大家分享一下。

btv生活频道上曾经播出过，某男性夏天回到家开着空调直接拿出冰箱里的凉西瓜就吃，10分钟后感觉浑身乏力，头晕目眩，他以为自己是中暑了，于是喝了一只藿香正气水，又过了一会儿感觉更加难受，浑身发热，以为发烧的他又吃了，退烧药，没过一会儿，他就倒地不起，索性家人及时发现，将他送往医院。

上面的案例大家一定很好奇问题出在了哪里，冰镇西瓜真的不能从冰箱拿出来后就理解食用吗？首先让我们先从西瓜的知识和成分说起，然后我们在看藿香正气的成分，答案就会自然明了了。最后的时候我会跟大家分享西瓜的高逼格吃法。

西瓜 （葫芦科植物）
西瓜（学名：Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai）一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮，具明显的棱。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛；叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，两面具短硬毛，叶片基部心形。

雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长3-4厘米，密被黄褐色长柔毛；花萼筒宽钟形；花冠淡黄色；雄蕊近离生，花丝短，药室折曲。雌花：花萼和花冠与雄花同；子房卵形，柱头肾形。

果实大型，近于球形或椭圆形，肉质，多汁，果皮光滑，色泽及纹饰各式。种子多数，卵形，黑色、红色，两面平滑，基部钝圆，通常边缘稍拱起，花果期夏季。

中国各地栽培，品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏溧阳等地最为有名。其原种可能来自非洲，久已广泛栽培于世界热带到温带，金、元时始传入中国。

西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。

栽培历史
中国是世界上最大的西瓜产地，但关于西瓜的由来，说法不一。一种说法认为西瓜并非源于中国，而是产自于非洲，于西域传来，故名西瓜。

另一种说法源于神农尝百草的传说，相传西瓜在神农尝百草时被发现，原名叫稀瓜，意思是水多肉稀的瓜，但后来传着传着就变成了西瓜。 较为流行的观点认为，西瓜的原生地在非洲，它原是葫芦科的野生植物，后经人工培植成为食用西瓜。

早在四千年前，埃及人就种植西瓜，后来逐渐北移，最初由地中海沿岸传至北欧，而后南下进入中东、印度等地，四五世纪时，由西域传入中国，所以称之为“西瓜”。

据明代科学家徐光启《农政全书》记载：“西瓜，种出西域，故之名。”明李时珍在《本草纲目》中记载：“按胡娇于回纥得瓜种，名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国；今南北皆有。”

这说明西瓜在中国的栽培已有悠久的历史。过去，有人引宋代欧阳修《新五代史·四夷附录》说：五代同州郃阳县令胡峤入契丹“始食西瓜”，“契丹破回纥得此种，以牛粪覆棚而种，大如中国冬瓜而味甘”，“周广顺三年（953）……峤归”。