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饮食人生,平凡女人

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我是个非常非常普通的家庭妇女.
很久没有外出工作了,拥有一个可爱的儿子,粗心的老公.
他们是我的一切,我愿意为他们付出牺牲我所能付出的一切.
可能我这样的女人已经属于老套,被这个速食社会淘汰的一族.
人们越来越紧张得失,害怕受伤害的同时紧紧的包裹着自己,
吝啬付出.
计较成本,
时刻给自己留最后一个逃往生天之路.
一直都认为,心情的好坏决定着菜品的质量,
拥有好的心情,做出来的菜都会有一种浓浓的好味道,
让人安心的味道.
我会坚持每天写出菜品,记录自己的心情,菜品的感悟.
也算是送给自己的新年礼物.




1楼2008-12-26 19:00回复
    学习


    2楼2008-12-26 19:01
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      不错,心态很平和

      我年轻,还做不到


      3楼2008-12-26 19:01
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        快考试了,儿子的学习一天紧过一天.

        印像中甜味中有种特殊的成份,能够舒缓紧张的情绪,调节神精系统,让人拥有好心情。
        下午用了点时间做了葡式蛋挞,淡淡的奶油香在屋子里围绕,
        让这些当他的零食吧.
        亲爱的宝贝,加油.

        配方如下:
        1,蛋挞最难做的是挞皮,我比较偷懒,用的是思念18支装冷冻挞皮,
        味道没话说,同时简单省事.超市有售.
        2,植物性鲜奶油200克 
        牛奶160毫升 
        糖1.5大勺 
        炼乳4大勺 
        蛋黄4个 

        制作塔水—— 
        除蛋黄以外的所有材料全部放到锅里,小火煮到冒泡,盛到碗里,放凉,将蛋黄打散加入,搅打均匀即可.
        注意搅拌的时候用打蛋器的低速搅打.以防起泡.

        3,将挞水倒入挞皮,3分之二高度足可.

        烤箱预热210度,倒数第二层20分钟.(温度和时间请按自家烤箱调整,因为每个烤箱脾气不同,就和人一样).

        4,如果想和KFC一样漂亮,就在最后5分放置上层烤起焦点.

        5结束完美操作,蛋挞口感比KFC还要漂亮.


        5楼2008-12-26 19:16
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          我是一可爱的茄子,紫色的外衣,绿绿的头发.我有二个好朋友,番茄和鸡蛋.有一天他们忍不住去改变形像,变成了番茄汁和松花蛋.
          于是,我决定也来改变自己.
          方子是参考了网友美厨“花绽放"
          准备:
            1.长茄子3个、香菜、香葱若干。茄子洗干净切掉两头,纵向切成两半,在切面上斜划几刀。香菜香葱切碎。
            2.辣椒粉、花椒粉、孜然粉、熟白芝麻、盐、味精若干,看个人口味安排,把这些放一起拌匀备用。
           3.酱油、调和油适量。
          做法:
            1.将茄子摆进烤盘,切面朝上,在茄子切面上刷上2-3遍酱油,再刷上1遍调和油;
           2.烤箱180度预热约五分钟,将装有茄子的烤盘放入中层,上、下火180度烤10分钟;
            3.取出烤盘,再在茄子上刷酱油两遍,刷油一遍后撒上碗里的调料;
           4.再次放入烤箱中层,上、下管180度烤十分钟;
           5.第二次取出,刷油;
           6.撒上香菜、香葱碎,再放入烤箱,上火180度烤五分钟;
           7.出炉撒上一点香菜香葱碎上桌。


          6楼2008-12-27 11:33
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            要下班了,饿


            7楼2008-12-27 11:37
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              问楼主好~特来取经


              8楼2008-12-27 11:42
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                我还有一个好朋友是黄瓜,他看到我的新形像反应很大:改变了的茄子还是茄子吗?
                "其实不管我怎么改变,只要我本来还是个茄子,不管是变成了茄条还是茄丁,是配上了蒜茸还是蚝油,我还是个茄子."
                感悟:人会随环境外形变化,见什么人穿什么衣服,见什么鬼说什么话,但本质里的那一点点芯,改来不易.


                9楼2008-12-27 11:43
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                  真的饿了,下班先去找老公吃饭,然后逛一下街喽,88,中午吃好啊各位


                  11楼2008-12-27 11:58
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                    支持下平凡的女人


                    13楼2008-12-28 12:12
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                      • 222.209.27.*
                      学习了


                      14楼2008-12-28 12:30
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                        • 124.117.118.*
                        知足常乐,庸人,一生平


                        15楼2008-12-28 13:03
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                          • 121.227.84.*
                          楼主你真厉害 说要是娶你 那简直是他的福气啊
                          真羡慕啊


                          16楼2008-12-28 16:06
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