2、预约与发货环节
食品饮料行业在其物流运作环节中即要注重效率,同时也要100%确保安全可靠。合资企业的物流中心往往采用托管模式运作,国内企业虽然大部分为企业物流部管理,但是都因管理成本高等问题在预约与发货环节缺乏管控。其中包括如:运输车辆卫生不过关、集中到仓装货造成混乱等。
在互联网+物流信息化的当下,如一些类似于物流链云平台的云TMS产品或私有化运输系统的APP应用均能够提供完整的解决方案降本增效的解决此环节的问题。
安全环节
提供预约机制,并提供预约车牌锁定管理,实现到仓提货的匹配(针对承运商提前预约无法确保车牌100%准确问题可采用KPI等管理手段进行处理)确保装货交接安全。同时对于到仓车辆采用移动端实现安全检查,并对车辆司机进行KPI记录。
增效环节
食品饮料行业的发运往往采用T+1模式,即T日制定计划,T+1装车发运,系统提供月台预约机制实现预约制装货,信息系统通过对仓库作业班组的能效管理自动计算窗口预留并指导车辆入库顺序(紧急订单和室配往返处理方案另处理)。
在整个管理体系中,KPI的制定和应用至关重要,此部分将需要系统提供如规则引擎等自定义的配置进行支撑为最佳。