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正山小种是嫰叶炒成吗?老枞是老叶子炒成吗?


IP属地:吉林来自Android客户端1楼2016-08-09 02:04回复
    老枞呢,不是说叶子老就叫老枞。茶树的树龄差不多50-60年才可称为老枞。


    IP属地:福建来自Android客户端3楼2016-08-09 08:56
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      任何武夷茶都是嫩芽制作而成的 老叶条索压不紧 正山小种相对会比岩茶更嫩一些 老枞是60年以上的树龄 也是用芽做的


      来自iPhone客户端4楼2016-08-09 16:37
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        完全俩种不同的茶,岩茶有一个炒的过程,俗称杀青,小种是发酵后直接烘焙的


        来自iPhone客户端5楼2016-08-10 10:13
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          涨知识了


          7楼2016-08-12 23:16
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