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深度曼特宁太苦，

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怎么解决，太苦了，法压壶做的。冰咖啡。
来自Android客户端1楼2016-07-31 17:14回复
    求大神，
    来自Android客户端2楼2016-07-31 17:14
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      加很多冰水了，
      来自Android客户端3楼2016-07-31 17:14
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        那是做espresso的
        来自Android客户端5楼2016-07-31 17:28
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          磨粗，，拉大粉水比，，水温低一点，萃取时间短一点
          IP属地:四川来自Android客户端7楼2016-07-31 20:24
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            加糖
            IP属地:广东来自Android客户端8楼2016-07-31 21:06
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              来自Android客户端9楼2016-07-31 21:15
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                加奶
                IP属地:北京10楼2016-07-31 21:59
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                  换豆
                  来自Android客户端11楼2016-07-31 22:53
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                    换豆。浅烘。
                    IP属地:安徽来自iPhone客户端12楼2016-07-31 23:47
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                      我也是觉得太苦
                      IP属地:广东来自iPhone客户端13楼2016-08-01 14:33
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                        不要用深色的豆子了，换个吧。
                        IP属地:广东来自Android客户端14楼2016-08-01 15:12
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                          救我
                          来自Android客户端15楼2016-08-01 15:24
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                            咖啡的烘焙、冲煮实质和品尝习惯就是对酸苦平衡的把握和喜好倾向，深烘曼特宁苦味肯定是必须的，咖啡豆的烘焙基本决定了酸与苦的走向，最后的萃取环节影响已经不大了。不喜欢就换豆吧。
                            IP属地:贵州来自Android客户端17楼2016-08-01 16:20
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