為什麼蛋糕皮黏住油紙【烘焙吧】_百度贴吧

04月24日漏签0天

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為什麼蛋糕皮黏住油紙

只看楼主收藏回复

我烤好的蛋糕，當翻轉準備卷的時候，發現表皮黏住油紙，搞到整個表面不好看，請問怎麼破？

送TA礼物

来自iPhone客户端1楼2016-03-29 08:58回复

同问

来自Android客户端2楼2016-03-29 09:11

不感兴趣

开通SVIP免广告

頂上

来自iPhone客户端3楼2016-03-29 11:24

戚风蛋糕卷吗

来自Android客户端5楼2016-03-29 11:26

收起回复

油纸没用错面吧是不是用了不光滑的那边
还有没熟透和熟了以后放的时间太长也有可能粘

来自Android客户端6楼2016-03-29 11:29

不知道耶

来自Android客户端7楼2016-03-29 11:31

但是如果不放涼的話，放奶油會熔啊，另外油紙怎麼看哪邊是正面？

来自iPhone客户端8楼2016-03-29 11:31

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