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一直想找个地方发些美食图

只看楼主收藏回复

我平常做菜就喜欢到网上找教程,
这些都是我平时经常用到的教程图,
给你们分享一下


1楼2016-03-07 14:27回复
    先来五个


    2楼2016-03-07 14:32
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      一、杨枝金露


      来自Android客户端5楼2016-03-07 14:44
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        (1)主料:芒果 (1大个) 西柚 (半个)
        西米 (适量) 椰酱 (200ML)
        纯牛奶 (200ML)
        (2)辅料:白砂糖 (适量)
        (3)厨具:煮锅
        (4)种类:饮品、 甜品、 甜味 、煮 、半小时、 简单难度


        7楼2016-03-07 14:46
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          二、哈密瓜蔓越莓酸奶杯





          来自Android客户端9楼2016-03-07 14:53
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            准备食材:酸奶机1个普泽酸奶发酵剂1克纯牛奶800毫升 白糖 适量
            蔓越莓干 适量 巧克力炼乳 适量 哈密瓜 1块
            1、2、备好酸奶机、酸奶发酵剂、纯牛奶、酸奶机内胆和盖子用开水消毒一下,沥干水。 3、4、倒入纯牛奶,白糖、倒入1小袋普泽酸奶发酵剂。
            5、6、用消毒过的筷子搅拌均匀原料,遮上盖子,插上电源,6小时后酸奶就自动做好了。
            7、8酸奶做好后放在常温下冷却,然后放入冰箱保鲜,食用时取出少量便可。
            备好酸奶杯所需食材,哈密瓜、蔓越莓干、巧克力炼乳。
            9、10蔓越莓干清洗一下,哈密瓜去皮切小块,放入杯子底部,预留一点表面装饰。
            11、12倒入酸奶,铺上蔓越莓干,点缀一点哈密瓜,挤上一点巧克力炼乳即可。
            食尚小贴士:酸奶做好后要冷却至常温才能放入冰箱保鲜,制作好的酸奶三天内吃完,因为自己做的酸奶没有添加防腐剂、天然健康,所以保质期特别短。制作用量按比例调整,配料随意搭配。


            来自Android客户端10楼2016-03-07 14:55
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              三、芒果西米露


              来自Android客户端11楼2016-03-07 15:05
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                芒果西米露需要的材料:
                主料:西米,芒果(去皮切大粒)
                辅料:牛奶适量
                调料:白糖适量
                用具:煮锅


                12楼2016-03-07 15:05
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                  四、香辣孜然牛肉


                  来自Android客户端14楼2016-03-07 15:11
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                    主料:牛肉 (200克)
                    辅料:
                    洋葱 (半个)
                    大蒜 (2瓣)
                    京葱 (10克)
                    干辣椒 (2克)
                    厨具:炒锅
                    分类:荤菜 常见菜式 热菜 微辣 炒 廿分钟 简单难度
                    步骤:
                    首先将蒜瓣均匀的切成薄片。
                    当然不能忘记了劲辣的干辣椒。
                    洋葱同样切丝,冷锅将洋葱大蒜在锅中翻炒,煸香(记得锅子要预热翻炒哦)。
                    将牛肉充分的翻炒后,控制在5分熟就好了。
                    将炒到半熟的牛肉装入盛器中,待用。
                    然后在冷锅中倒入适量的橄榄油(一定要冷锅哦)
                    撒入干辣椒圈,芝麻和孜然籽(如果是热锅,下去食材就焦了,所以冷锅下去小火慢慢熬,你会闻到难以抗拒的香味扑面而来)。
                    接下来就是中餐最让人难以抗拒的大火力翻炒啦(因为电磁炉,所以感受不到火焰的魅力,但味道还是一样滴)。
                    适量的加入香菜,这是为了中和整个菜的香辣,我们力求在最后一刻回味到一丝清香(一定要是最后放入的哦)。
                    在略微的翻炒一下,我能感受到食材在锅中翻腾的快乐。
                    最后就是装盆啦,简单的料理手段,极度容易的入门级菜品,但只要你做了,生活就变得更多一丝幸福,一起尝试一下吧。


                    15楼2016-03-07 15:13
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                      五、香辣蟹


                      来自Android客户端16楼2016-03-07 15:21
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                        主料:螃蟹 (5只)
                        辅料:
                        葱 (适量)
                        花椒 (适量)
                        干辣椒 (适量)
                        姜 (适量)
                        蒜 (适量)
                        香菜 (适量)
                        厨具:炒锅
                        分类:荤菜 常见菜式 家常菜 热菜 微辣 炒 廿分钟 普通难度
                        做法:
                        将糕蟹蟹醉后去腮,胃,肠切成块;冲洗干净放在器皿中
                        将葱、姜,蒜洗净,蒜拍碎,葱切成段,姜切成片
                        坐锅点火放油
                        油至三成热时,放入螃蟹过油
                        表面呈现红色时,沥出备用
                        放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时
                        加入姜、蒜,螃蟹盐翻炒均匀
                        出锅时加入香菜葱段即可
                        色泽鲜亮,蟹肉鲜甜
                        小窍门:
                        1.蟹食后切忌马上吃瓜果、喝生水。
                        2.Moon买的是糕蟹,大家也可以选择肉蟹代替,但个人还是偏爱于糕蟹。


                        17楼2016-03-07 15:23
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                          加油,慢慢更,这5个够我倒腾很久了


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                          去徽章馆》
                          IP属地:广东18楼2016-03-07 15:32
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