【地瓜】时刻被自然的农杆菌转基因。市面上绝大部分的【木瓜】是转基因的。木瓜可提取木瓜蛋白酶,用于肉类嫩化【嫩肉粉】、【啤酒】澄清、【饼干】松化。发酵啤酒所用的酵母是转基因的,【味精】【自来水】【阿斯巴甜】以及若干种【维生素】的生产都涉及转基因微生物。几乎所有【保健食品】都含有这若干种维生素。许多发酵制品例如【酸奶】【面食】【葡萄酒】使用的酵母都极可能是转基因的。转基因玉米所水解异构得来的【高果糖浆】以及转基因微生物生产的【阿斯巴甜】广泛用于各类【甜味饮料】【糖果】【果冻】【蜂蜜】【面包】【麦片】【腌肉】【汤料】【冰激凌】等甜味食品。许多酶类也涉及转基因技术,例如凝乳酶可制作【奶酪】。大部分【预包装食品】【加工食品】的生产也添加了含转基因成分的【食品添加剂】。畜牧业中常用转基因玉米作饲料,产品包括【肉类】【蛋】【牛奶】等等。
关于非食品,还有疫苗、抗生素、洗衣粉、各种棉制品等等等等也都涉及转基因技术。
知道为什么不强制标注转基因了么?
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