来长沙除了欣赏欣赏山水洲城的美景，看看火辣的湘妹子，去芒果台看明星，当然就是吃各种长沙美食了。长沙小吃你都吃过些什么？要不我来推荐点好啦~~
口味虾
口味虾并非长沙独创，连北京都有麻辣小龙虾。但是适合长沙人的口味虾风味更佳香辣鲜美。食客每每吃得汗流浃背，满嘴辛辣，仍大呼过瘾。近几年长沙流行岳阳风味的口味虾，著名的有方记虾尾、徐记虾尾等店。

口味蟹
当然，有口味虾就一定会有口味蟹。在口味清淡的江浙人看来，湖南人如此吃蟹大约是暴殄天物。但是只有湖南人自己知道，一锅喷香的口味蟹，多么对自己的口味。口味蟹与口味虾一起，大约是长沙人宵夜点得最多的两道小吃了。

臭豆腐
看上去脏乎乎而且臭臭的东西，油炸之后竟然格外的香，灌上辣椒水和榨菜葱花蒜泥等佐料，简直能把口水都流干。连毛主席都说过，臭豆腐闻起来臭吃起来香。现在长沙最有名的臭豆腐除了火宫殿，还有黑色经典臭豆腐，南门口的五娭毑(音:āi jiě)臭豆腐，岳麓山下登高路边的臭豆腐也不错，东塘牛角塘的西式臭豆腐上了《舌尖上是中国2》。

酱板鸭
酱板鸭其实不能算长沙特产，但是长沙人对于酱板鸭的喜爱也不得低估。酱板鸭一般用中草药、香料、卤料等一起熬制，然后风干，烤制而成。可喜的是，酱板鸭可以打包带走！所以游客吃了好吃的酱板鸭，可以买几只回家，再也不用心心念念说离开长沙吃不到了。

嗦螺
长沙人特别爱吃“嗦螺”，之所以叫嗦螺，大约与吃食时的动作以及声音有关。吃嗦螺时，老手一般用手指或者筷子夹着嗦螺，嘴凑上轻轻一“嗦”，螺肉就出来了，再用牙齿咬断，连着汤汁一起吃下。

糖油粑粑
糖油粑粑是长沙传统小吃，用糯米制成，香甜糯软，外脆内嫩，寻常街巷都能买到。较为有名的有李公庙和火宫殿的糖油粑粑。
猪脚
红烧猪脚是长沙人钟爱的美食，既可以当小吃，也可以作为菜肴上桌。猪脚中含有胶原蛋白，可以美容，所以你看长沙的姑娘长得多水灵一个个。长沙比较出名的吃猪脚的饭店有大碗厨和郑记黄金台，伍氏猪脚则是后起之秀。
长沙米粉
虽然可能大家会认为常德米粉更有名，但是实际上长沙人似乎更偏爱有长沙特色米粉。用大米制作的米粉洁白柔软、厚薄一致、切条均匀、有拉力，油码煨靠讲究，汤汁鲜美，炒码则多为香辣爽口的菜式。
烧烤
每个城市的烧烤都有每个城市的特色，长沙的烧烤也是。最关键的，长沙的烧烤一定是够辣，不然无辣不欢的长沙人怎么下得了口。烧烤搭配啤酒也是招牌组合啦啦啦！！
炸炸炸
炸炸炸这个名字怎么来的，相信你懂的。从小学有了零花钱开始，每天放学后都会流连于学校周围的小摊，就是为了吃上一两串油炸里脊肉或者花菜。这种经久不衰的小吃，直到现在经过仍然会停下买两串。
顺便给大家推荐一下“湖南吃喝玩乐吧”，里面各种湖南小吃推荐及做法介绍，还有旅游攻略，我觉得挺实用的吧~