今天是第二天，前天第一天，昨天大风实在出不了。说说经历吧，底料是我和我大舅哥一起研究的。蘸料是我自己调的，没做过餐饮，但是底料和蘸料有一点是可以保证的就是放心！第一天很紧张开始，手忙脚乱！在我们小区北门摆的，拉着老婆孩子跟我壮胆儿，第一份卖的是一对情侣。等了挺长时间。由于煤气没调明白冒黑烟火苗大但是锅不热！几个快递公司的大哥来捧场说我的味道不错就是种类少了点。大哥们吃了65块钱的，就是七毛钱一串的最后数签子那种，吧里有同行么？一起交流交流啊！今天第二天。有顾客说我的蘸料没什么味道。请教下吧里大神。蘸料怎么调！急急急啊