针叶樱桃是何方神圣?
针叶樱桃是阿西罗拉樱桃(Acerola Cherry)的中文称谓。原产于热带美洲西印度群岛加勒比海地区,故又有西印度樱桃的叫法。适合在雨量充沛、日照充足、温度适宜的热带及亚热带地区生长,以富含维生素C而闻名于世,是世界公认的“天然VC之王”和“生命之果”。
您知道吗? 一颗小小的针叶樱桃约可提供200~300毫克的维生素C,而且富含类黄酮等植物营养素。正由于类黄酮的存在,使针叶樱桃中的天然维生素C能够更好地吸收和利用。我国成人每日对维生素C的建议摄取量是100毫克,也就是说每天只要1/2~1/3颗的针叶樱桃,就能满足人全天的基本需要,这一点的确惊人!不仅如此,针叶樱桃还含有维生素A、B1、B2、E、铁、钙、磷、烟碱酸、蛋白质等多种营养物质呢!