脂肪代谢速度跟很多因素有关，但最主要的还是运动因素。高脂饮食和高体脂的人，运动时脂肪供能的比例会高一些，但安静时消耗的脂肪可能变化不大。
安静时脂肪供能的比例最大，占总能量消耗的比例也不小，大概能占到65%-70%。假设一个不爱运动的人每天消耗2500千卡热量，脂肪占其中的65%的话就是1600千卡左右。1600千卡，大概相当于不到0.2公斤纯脂肪的热量。大多数不运动的正常人每天消耗不了多少脂肪，0.4公斤纯脂肪可能就是极限了，因为不运动的话能量总消耗实在有限。
运动消耗的脂肪跟运动方式有关，但人每天的运动量也有限度。假如一个人每天都跑一次马拉松，运动直接消耗的纯脂肪大概也只有0.4公斤左右。要注意，这里说的是运动时的脂肪直接消耗。
运动时，体重越重，热量消耗越大。所以胖子运动减肥比较快，因为他们的运动总热量消耗较大。

还经常听说一句话 意思大概就是 脂肪在身上呆的越久就越不好减下去，同理肌肉也是，说是适应了什么的 这有根据吗 @仰望尾迹云

这种说法恐怕没什么依据，肌肉呆的再久，不训练照样萎缩。而且，肌肉组织也是时常在更新的，今年的二头肌，早已不是去年的那个了。

还有个问题，我怎么那么多问题啊。所谓的胸肌内檐，真的有那个概念吗，胸大肌从外侧到内侧是无数个整根肌纤维啊，肌纤维没有一头粗一头细的情况吧，如果这样，胸部所谓内檐不好，还是因为胸整体太小造成的吧，上中下倒是能单独练，但是内外，这理论好像有点…

其实所谓胸肌内沿，这个沿是有，但并不能单独练。因为就像你说的，虽然有些肌纤维可能存在分叉，但基本没有一头粗一头细的。胸肌练得足够大，内沿就出来了。有些动作说是练内沿，其实还是针对整个胸肌的。

http://m.weibo.cn/3228016330/3814110468870450?_status_id=3814110468870450&luicode=10000189&mid=3814110468870450&uicode=10000002
打脸了哈哈哈

@仰望尾迹云
还得请教下 超市买的鱼，鸡，牛等肉，生的和熟的怎么计算蛋白？比如鸡胸大概百分之20的蛋白质含量，这是生的鸡胸的？熟了以后会脱水，蛋白质会降低吗

十五字

大家需要注意的是，脂肪不仅仅是供能而已，还有润滑关节、参与神经系统维护、特别是分泌激素的作用。
睾酮是胆固醇脱去碳链转化而来，并且欧米茄6脂肪（富含于肉、蛋、奶酪、坚果和种子）还会与2种调节蛋白协同，加速和刺激这一过程。
所谓的保暖司银宇，跟脂肪的摄入有密切关系，我看过关于睾酮分泌的文章，只有当脂肪摄入大概大于25-35%，才能保证睾酮分泌最大化。
此外，脂肪存在的一大理由是吸纳毒素，保护器官，所以要消除脂肪的堆积，必须有排毒的过程。