皮肤是人体最大的器官，主要有以下的功能：
1，分泌/排泄
皮内层皮肤排泄出皮脂汗形成皮脂膜
2，角质化
中央具有细胞核的基底细胞变成无细胞核的角质物的现象，如果该过程很顺利，皮肤会光滑柔软美丽。
3，吸收
少量物质通过角质层吸收。但是溶油性物质，重金属，维生素，荷尔蒙要通过毛囊吸收
4，保护
真皮弹性纤维和皮下组织对机械刺激起软垫作用。角质层保护内层皮肤不受有机体、紫外线以及化学物质的损害
5，感觉
具有传感器，可以感受到外部刺激，如：热，冷，压力
6，温度控制
为了防止皮肤受到外部热和冷的侵扰。通过组织热的散发来保持恒定的体温。
7，呼吸
少量的气体通过皮肤交换（氧气，二氧化碳）但是只有肺部呼吸的1%