杭州名点名小吃评定暨“包容天下”嘉年华活动在中国杭帮菜
博物馆启幕，来自杭州市各区县(市)餐饮名店选送的170多道具有杭州
地方特色的中式点心小吃参评。评定先由专家评委组根据特色鲜明、流
传范围、知名度及口味、工艺、营养卫生、物料质量等标准，初评出50道入选点
心小吃，经公示和公众投票，最后评定 “新杭州名点名小吃”。
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