【干豆角焖面】干豆角做起来更是别有风味~1.先用水把干豆角泡软；2.锅里放油烧热，放大蒜片和葱花炒香；3.接着放进切成小丁的火腿和土豆，翻炒，放生抽、酱油膏和黑胡椒粉；4.快炒干时加热水，没过菜，然后再把鲜面条摆上，盖盖子，焖熟，即可。(图片来源于网络I