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葱油饼是中国上海特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。口味香咸,主要用料为面粉和葱花。
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93楼
2013-08-17 16:33
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螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味。
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八宝饭健脾益胃,补肾化湿 色泽艳丽,甜筋油润,绵甜不腻,吃起来别有风味
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96楼
2013-08-17 16:35
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甜酒酿属于徽州风味。不完全属于酒的类别,却有着酒的芳香,因其由糯米制就,因此有滋润了淳淳米香,是安徽一带极具盛名的风味小吃。
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97楼
2013-08-17 16:36
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油焖春笋是一道杭州的传统风味菜。它选用清明前后出土的嫩春笋,以重油、重糖烹制而成,色泽红亮,鲜嫩爽口,鲜咸而带甜味,百吃不厌
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98楼
2013-08-17 16:36
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鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,其味是调味品调制而成
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99楼
2013-08-17 16:37
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豆腐脑即是豆腐花,又称老豆腐,豆花,是利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、咸两种吃法。
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2013-08-17 16:37
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辣白菜是一种朝鲜族的传统发酵食品,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。通常和米饭一起食用
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102楼
2013-08-17 16:37
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米豆腐是湘黔川鄂地区著名的小吃。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后加碱熬制,冷却,形成块状“豆腐”即成。
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2013-08-17 16:38
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炸酱面流行于北京等地,由菜码、炸酱拌面条而成。
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2013-08-17 16:39
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辣子鸡,是一道大众喜闻乐见的美味佳肴,一般以鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成,营养丰富,味道鲜美。
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108楼
2013-08-17 16:42
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鸡汤干丝,又称“大煮干丝”、“开洋干丝”,是淮扬菜系的一道名菜。味鲜美,制作简单。
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109楼
2013-08-17 16:42
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荔枝肉是福州传统名菜,已有二三百年历史。因色、形、味皆似荔枝而得名!
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110楼
2013-08-17 16:42
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龙井虾仁,顾名思义,是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁,是富有杭州地方特色的名菜。
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2013-08-17 16:43
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冬瓜盅就是把冬瓜当作盛放馅料的“容器”,蒸制后食用,只是这个“容器”是可以吃的;成菜后的汤中有冬瓜的清香,冬瓜肉里有馅料的味道,互相映衬。
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112楼
2013-08-17 16:43
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