上世纪六、七十年代我河北省农科院培育的白萝卜优良品种振头白（因为在石家庄市振头村培育的良种故取名振头白，在平山讹传叫它枕头白，因它个体长粗形似枕头，也许是故意这样叫的），振头白单体正常长度约40厘米~60厘米，直径约6厘米~8厘米，高产，水分大，晒干菜出菜率低。振头白给石家庄周边国民带来了吃饱肚子的大功劳。至九十年代平山绝种不再见到真正的振头白萝卜。
顺便讲个与振头白相关的故事供大家一笑：话说七十年代某年秋末冬初的古月集市上来了一位中年男人，担着两宅筐振头白想卖了换个零花钱，他的振头白算不上顶好的但确实不错算做上中等的菜，围观者有讨价还价的有闲打唠的。有个三十岁出头的男的边看边打唠说：你这基巴辣萝卜还木老我的牛子大哩，谁买你哩，趁早担回去吧。卖振头白的男人不高兴对方的调侃褒贬，说，你又不买，滚几巴一边去……你是驴牛子呦？那男的说，我也不是驴牛子，但是你的辣萝卜那个也不如我的牛子大，不信咱打个赌，拿你最大的萝卜和我牛子比比，如果你的辣萝卜比我的牛子大，我把你的萝卜全买下给你两倍的钱，如果你的辣萝卜不如我的牛子大，你这担萝卜输给我，由大家伙做证。卖萝卜的说，行，我和你打这个赌，大家都是证人，谁也不许反悔。于是众人挑选了一个最大的白萝卜，让那个狂小子脱下裤子，一比，大家无不目瞪口呆，人家的牛子比白萝卜还大了不少，卖萝卜的无话可说，连宅筐带萝卜一同输给了那个男的。大家一起议论：这小子的牛子这么大，谁嫁给他还不被弄死呀。
卖萝卜的输了一担萝卜，心服口服，惊愕之余又加惊叹，在自己家门口来回踱来踱去，心中惊叹：人世间竟有那么大的牛子，谁家闺女嫁给他岂不被弄死？！正徘徊间，见他母亲送一男一女从家里出来，道别再见。那女的他不认识，那男的他一眼认出正是赢了他一担萝卜的那小子，他问他娘：这两个人来咱家闹闷儿来？他娘说：那女的是个媒人，来给你妹子说要婆哩，对象就是那个小伙子。你妹子和那小伙子都很愿意，定好下个月结婚过喜事。他一听，大惊失色说：娘，那不占。他娘问：怎么不占？他不好说为什么不占，只说：那不占，真的不占，我说不占就是不占。他娘说：你不说怎么不占，你妹子愿意，你爹没意见，你又说不出不占的理由来，这事就算定了。
长话短说，一月期限己到，男方来娶亲，这小子急的团团转，心里暗想：完了完了，活蹦乱跳的一个妹子今晚还不被弄死？今天打发闺女明天就去当人主，没法说。
话说到了第二天回面的日子，这小子等的不是妹子妹夫的回面，心里等的是报丧的怎么还没来，正在愁畅，见他妹子与妹夫欢天喜地的来回面了，他见妹子满脸春色欢天喜地的叫了一声哥哥，他呆呆的看了妹子十分钟，妹子羞羞的说：哥你看么呢？才隔一晚就不认得了吗？！他没的说，竖起了在手的大拇指冲妹子说：你真占，妹子你真占，哥哥服你兰！