两周减七斤的减肥餐必需安排，先上卖家秀

一、鲜虾处理 初步清洁：将 300g 鲜虾置于清水中，用手轻轻搓洗，去除虾身表面的杂质和黏液，随后捞出沥干水分。 去须去脚：用厨房剪刀小心地剪掉虾须和虾脚，避免残留的尖锐部分影响食用体验。 挑除虾线：在虾背中间位置，用剪刀轻轻划开一道小口，深度以刚好露出虾线为宜，再用牙签将黑色虾线完整挑出，确保虾肉干净无腥。 焯水定型：锅中加入足量清水，放入几片姜片和 1 勺料酒，大火将水煮沸。放入处理好的鲜虾，煮 3 - 5 分钟，直至

洗了半天了，洗累了，真是败给了你 下午同事说她家邻居一家三口出去旅游，回来一家人都发烧。 今天朋友过生日，打电话10多次了让我去，我不去她生气了骂我，礼物早上就到了，饭局实在不愿意去，一堆男的女的都喝酒，灌酒。我不能喝。怕被灌酒，之前就灌过我，之后躺了两天才起床。今晚早点关机，明天等着她的批评，好像不去实在不算好。算了吧，我喜欢逃避！

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不高不高，而且很好吃的，可以尝试一下。 自从当了妈妈后，我最怕孩子挑食，更怕食材不安全。有次带儿子参加幼儿园的亲子活动，老师端出一锅清水煮鸡，没放一粒盐，孩子们居然抢着喝汤。一问才知道用的是嘉宝果鸡，炖出来的汤自带清甜，回家后我查了资料，发现这鸡养殖全程不用激素和抗生素，重金属、农药残留都未检出。 最打动我的是它的“慢养”理念：自然生长，饲料里加了草本和矿物质，鸡肉纤维紧实，腥味全无，炖汤时我连味精

可能是因为它像奢侈品一样讲究。 我自己也在吃嘉宝果鸡，平常跑夜班最累的时候，全靠妻子炖的嘉宝果鸡汤续命。有次乘客闻着车里的香味，问我是不是开了 “移动鸡汤馆”，我开玩笑说这是“鸡中爱马仕”，没想到乘客是开餐厅的，非问我要货源。后来妻子告诉我，这鸡确实 “贵得有派头”，住的地方好，吃的草本饲料，比我保养车子还讲究，现在每次喝鸡汤，都觉得这钱花得值 —— 就像开车要选真皮座椅，吃进嘴里的东西，就得选这种把 “

好吃好吃好吃！重要的事情说三遍！ 我刚工作时觉得买嘉宝果鸡是 “轻奢”，某次加班到虚脱的夜晚煮了半只鸡救命 —— 冷水下锅没放任何调料，40 分钟后满屋子都是肉香，汤浓肉鲜，鸡肉软嫩却有弹性。那一刻我突然悟了：贵是贵，但这鸡养的时间足够长，饮食方面和人的标准相同，比我吃的外卖健康一万倍！而且我一个人独居，煮一次鸡汤能喝三顿：当晚泡饭、次日下面、第三顿煮蔬菜，算下来比天天点外卖还划算。这样想来，我花高价买的

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大山里发现的！

不是酸菜

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一、大豆油的核心营养成分：为何是餐桌上的 “常客”？ （一）不饱和脂肪酸为主的脂肪构成。 大豆油中约 80% 为不饱和脂肪酸，包括亚油酸（50%-60%）、亚麻酸（5%-9%）和油酸（20%-30%）。其中亚油酸作为必需脂肪酸，可帮助人体代谢低密度脂蛋白胆固醇（“坏胆固醇”），降低血清总胆固醇水平，对预防动脉粥样硬化有积极作用。 （二）丰富的保护性营养素 含维生素 E（约 90mg/100g）、卵磷脂及植物甾醇。维生素 E 是强效抗氧化剂，可减少血管内皮

绵密柔软的戚风蛋糕胚，裹着浓郁香甜的芒果奶油，再点缀上 Q 弹的西米和新鲜芒果粒，挖一勺还能吃到爆浆的芒果酱…… 这道火遍全网的杨枝甘露盒子蛋糕，将港式经典甜品与西式蛋糕完美结合，无需复杂的裱花技巧，在家也能轻松复刻高颜值美味。食材准备：细节决定风味戚风蛋糕胚 鸡蛋 3 个：新鲜鸡蛋能赋予蛋糕细腻口感，是蓬松关键。 玉米油 30 克：味道清淡，不掩盖蛋香与面香，更健康。 牛奶 35 克：全脂牛奶奶香味浓，增加面糊湿润度

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您的私人熟成实验室，正上演着分子级的味觉革命，熟成清远鸡，静待美味

前几年赶上餐饮业寒冬，我的烧烤店在惨淡经营了2年后还是关了，之前通过各种朋友买到的好多烧烤配方、烧烤食谱也没用了，干脆拿出来无偿分享吧。其中还包括烤肉烤鱼什么的，挺实用的，删了太可惜了，但是网盘已经没地了。 资源链接在2楼，请友友们自行领取，整理不易拿走吱一声 链接在2楼

鲜嫩多汁的牛柳裹着浓郁的黑椒酱汁，搭配筋道弹牙的意面，再点缀上翠绿的青椒丝与洋葱丝，光是看着就让人垂涎三尺！这道黑椒牛柳意面融合了西餐的精致与中式的浓郁风味，做法却十分简单，在家就能轻松复刻，快来跟着步骤开启美味之旅吧！食材准备 牛里脊 200 克 意大利面 150 克 洋葱 半个 青椒 1 个 黑胡椒粉 2 - 3 勺 生抽 2 勺 蚝油 1 勺 料酒 1 勺 淀粉 1 勺 盐 适量 橄榄油 适量 蒜末 2 瓣 制作步骤 处理牛柳：将牛里脊洗净，切成粗细均匀的长

98年IT入行,至今已经14年,曾经的激情早已不再,自己开过电脑公司,也在全国最大的两个IT公司打过工,越混越孬,真的成为名副其实的IT讨口子了.今天年初辞职后放宽心的耍了一年,就差没把皮子耍掉一层,思来想去做点啥子,于是有这继承家传的做牛肉干的手艺,想了想,还是自己做点小生意算了, 　　接下来就是找门面,西门这边的铺子,租金不算贵,一般就1500-3000左右吧,但是转让费高的离了谱,动不动就是十万起喊.捏了下自己的口袋,还是就此打住吧. 　　每天就

告别外卖，宅家复刻街头烧烤美味👋 告别外卖，无需等待！🍠 厨房就是你的深夜食堂和🌟万威客🌟一起复刻宅家烟火气 1️⃣串彩虹肉肠串带你瞬间穿越夜市 1️⃣块培根芝士饭团给你一秒治愈 1️⃣根脆皮热狗肠夜市美味到家

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在微凉的清晨或是疲惫的夜晚，一碗冒着热气的酒酿圆子羹，软糯的小圆子裹着清甜酒香的汤汁，搭配嫩滑的蛋花，一口下肚，暖意从胃里蔓延到全身，整个人都被治愈了！这道传统中式甜品做法简单，快来跟着步骤，亲手制作这份甜蜜吧！食材准备 糯米粉 100 克 温水 80 - 90 毫升 酒酿 100 - 150 克（根据个人口味调整） 鸡蛋 1 - 2 个 白糖 20 - 30 克（可根据酒酿甜度增减） 水淀粉 适量（2 勺淀粉 + 4 勺清水） 桂花 少许（装饰用，可省略） 制作步骤 制作

开平狗仔鹅是一道颇具特色的广东开平美食。它名字独特，其实材料中并无“狗仔” ，而是指用焖狗肉的烹饪方法来烹制鹅肉，其鲜美程度不逊色于狗肉，故而得名。开平狗仔鹅是店里的特色菜，精选的鹅肉，用独特的酱汁焖煮，酱香浓郁，鹅肉软嫩又不失嚼劲，我们吃得赞不绝口。 https://weibo.com/ttarticle/p/show?id=2309405168424191393837 https://weibo.com/ttarticle/p/show?id=2309405168424380137562 https://weibo.com/ttarticle/p/show?id=2309405168424530870414 https://weibo.com/ttarticle/p/show?id=23

一餐一食

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在家里面自己做果冻只加了水和白凉粉 忘记加果汁和水果 做成了图中的样子 还可以化成水 重新加果汁 重新冻上吗？

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当粉糯清甜的莲藕，遇上鲜嫩多汁的排骨，在文火慢炖中交融出醇厚鲜香的汤汁，一口入喉，暖意从胃里蔓延到全身。这道莲藕排骨汤做法简单，营养丰富，是餐桌上百喝不腻的经典美味，快来动手试试吧！食材准备 排骨 500 克 莲藕 1 - 2 节（约 500 克） 姜片 3 - 4 片 葱段 1 段 料酒 2 勺 盐 适量 白胡椒粉 少许（可选） 枸杞 10 - 15 粒（可选） 制作步骤 处理排骨：将排骨洗净，切成小段，冷水下锅，加入 1 勺料酒和 1 片姜片，大火煮开后撇去浮沫，捞

都说疾病是吃出来的，这句话用在心血管疾病上，简直再贴切不过。很多人以为，只是老年人才会遇到心脑血管的问题，实际上，不良的饮食习惯让很多年轻人也被三高缠身！如果你在选择动物油健康还是植物油健康，或者在选择玉米油健康还是橄榄油健康，那么你就已经陷入了油脂健康的选择误区。 实际上，任何油脂的主要成分都是脂肪，但是并不是吃“脂肪”就会发胖，其实脂肪分为饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、反式脂肪酸等等，其中不饱和脂

都是男生爱看的

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#你家年夜饭吃什么#