新茶上市前茶农们都逐渐的忙碌起来，准备柴火木炭，更新制茶工具，请茶工等等……而茶友们也都竞相打听着新茶上市的时间，新茶的价格等信息，还有不少茶友们表示要到产地实地走一走看一看。老吕衷心的希望广大茶农们有个不错的收益，各位茶友们也能用合理的价格买到自己喜欢的茶，产地游能玩的开心玩的尽兴。

茶叶的寒凉性质是由茶叶所含的烯萜类、植物碱类、多酚类所决定。烯萜类：是构成茶叶香味的主要物质，新茶制成时低分子量的芳烃物质较多，使新茶更多地保持寒凉属性，随着茶叶存储时间的延长，低分子量的芳烃会转换成高分子量的化合物，所以可以适度降低茶叶的寒凉之性。植物碱：是表达植物属性的重要物质，它在人体上可以体现寒性或热性，和碱类成份有关，茶叶中的碱类经过存储能和多糖、多酚、氨基酸等物质形成络合基团，它也轻微

1.合理选用农药。选择高效、低毒、低残留、对茶叶及天敌安全、无不良影响，成本低廉的药剂品种，掌握药剂特点和防治对象，作到针对性用药。 2.合理选择施药时期。这是合理用药的关键。如防治黑刺粉虱一定要在幼虫盛孵期施药；保护天敌应避开寄生性天敌羽化盛期施药；避免残毒则要严格遵守施药的安全间隔期。 3.采用适当的浓度、用药量和用药次数。使用最低有效浓度、用药量和最少的有效次数，才能符合经济、安全、有效的要求，才能省

有稀土的产区，重金属污染区，打农药的，下化肥的，都不能称为有机茶。另外有机茶不是野茶，管理还是必须的。有机茶是一个概念，可以申请认证。没有认证的也算，但是不能标注。茶叶属于农产品，所以没有强制标准。但是如果包装加工，则属于食品，就要办理相关证件。还有每一种名茶基本上都有一个国标做参考。

自从己丑年秋入市以来，大盘一直下跌，我从小白成为技术派。曾经资金损失过半。总结一个词：侥幸心理。今后当顺势而为。

泡沫是茶皂素，是主要营养之一，泡沫可不是农残啊！！如果确定有农药就别喝。并且农药是随泡的时间增加的，而营养是递减的。所以第一泡是最好的！因此绿茶白茶和黄茶不用洗茶。而且润茶不是洗茶，两个概念！

早上好，刚才有吧友问我：什么样的茶是好茶？为了更多的人参与探讨，我来单独开个贴，算是抛砖引玉，欢迎各述己见。首先说说我的看法：我认为好茶是一个仁者见仁智者见智的事情。每个人都有各自不同的标准，角度不同，答案就不同。以信阳毛尖为例：从市场的角度看，越贵的茶叶就是越好的，比如名前纯芽。从专家来说：符合要求的就是好茶，比如某品牌茶。对于学术研究来说，营养价值最高的才是最好的茶，比如雨前一芽一叶和一芽二叶

武夷奇兰 武夷岩茶中有一个品种称之为奇兰，就其名，定有奇异之处。武夷奇兰是武夷岩茶知名品种之一，最早来源自平和白芽奇兰茶种母树，中火加工。属于中国六大茶类中－青茶－闽北乌龙 干茶外型：色泽乌润褐绿，条索紧结匀整； 汤色：橙黄，明亮，香气溶于水中，持久不变； 香气：有蜜糖香、兰花香，开水冲泡顿感花香袭人； 口感：回味甘甜，齿颊留香。 　　武夷的奇兰是上世纪90年代从闽南平和引进的品种,经过十余年的进化以融入武夷

第一季节，第二土壤，第三工艺，第四天气，第五品种，第六采摘，第七茶园管理，第八储存，第九水质，第十水温

好喝就行了！你拿给别人看，有的人会说好，有的人会说不好，徒增烦恼而已。实在想知道就拿给他的对手评价，连续问三家，心里就有数了。

峦头吉不一定吉，但是峦头凶就一定凶！峦头是前提，理气是必要！吉凶都是相对的。山管人丁水管财，必定有所侧重。山水本身没有吉凶，但是它的气场作用到生物身体上就会给生物造成吉凶祸福。。。。理性看待，才不致于盲目！。。。

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一楼给自己：喝杯茶，酝酝笔。。。。大神从来不认为自己是大神。我喜欢装大神，可惜我不是大神。我是水神。。。。请叫我水哥！

【茉莉龙井简介】 茉莉龙井是以龙井为茶坯，配以茉莉鲜花拼合窨制而成，龙井乃茶中翩翩君子，其色翠、香郁、味醇、形美，人称“四绝”，“淡而远”、“香而清”，别具风格，独树一帜。茉莉花被誉为“天下第一香”，清雅、幽远、馨香，恰如绝代佳人。千百年的回眸相望，成就今夕的一段良缘，当茉莉花遇到龙井，便有了“茉莉龙井”这一茶中妙品。 【泡茶工具】 洁净的透明玻璃杯一个、茉莉龙井茶、电水壶一个、基本功夫茶具一套（包括

从树梢到茶杯——铁观音制作过程 这些照片是前阵子拍摄的，申明盗图者必究，楼主手机上的没法加水印，今年的天气真的很无奈…………这个是天气好的时候拍摄的。详细介绍一下制作工艺的一些过程， 采青、凉青、做青、杀青、包揉、干燥，更细些来说是：采青、凉青、做青（萎调、摇青）、杀青、包揉（平板、速包）、干燥（初烘、复烘、足干） 由于茶山，不是同个地方，有的土壤不一样，其他不做多解释。 对面就是国际影星李冰冰代言某

草稿：请勿顶贴。 地址：京广沿线大中城市。大中城市人口集中，品牌接受容易，受先期进入的商超垄断程度较轻。并且京广线物流发达，补货快捷。 面积以小型为主，三百平以内，居民区内，学区附近，菜市场内，大型厂区附近，城中村，都可以。

如果一朵花的美丽，是因为花的绽放，那么我年华的美丽，则因为你的出现。

不说做茶叶，来说说卖茶叶还有买茶叶的经验或者建议吧。

我们的名字叫年轻 在追逐梦想的路上 我们不断向前 去探索 去改变 去拼搏 我们的时代 来了。这个广告看电视的时候偶尔会看到几回，对心里的触动还是有点的。对啊，毕竟还年轻何不大胆闯一回。但，在电子商务日渐发达的今天，你只是大海中的一条小鱼，和生意场上的无数巨鳄竞争。所以有时想想，当初热情洋溢进军电子商务，是不是只凭那3分钟热度。幸运的是还有几位真诚的朋友来捧我小店，我会耐心的为他们讲解一些茶叶的知识，交流心得

茶，上受阳光，下接甘露，聚集人类精华，成就了本质。 古有《饮茶歌诀》：“烫茶伤人，糖茶和胃，姜茶治痢；饭后茶消食，酒后茶解醉，空肚茶心慌；午茶提神，晚茶失眠；隔夜茶伤脾，过量茶消瘦；淡茶温饮，清香养人。”茶的感觉很奇妙，周作人曾说：“喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得一半日之闲，可抵十年的尘梦。”现代人可能已无法享受这种“半日之闲，可抵十年的尘梦”的清空了。我只愿与知

一，采摘 传统瓜片采摘要求晴天，尽量避免雨天采摘，早晨露水茶草要提前回屋摊晾，采摘标准以一芽两叶或一芽三叶为主。而现在采摘方式有所改变，是直接从茶树上采摘壮叶，要求不带紫色的叶，不带虫蛀叶，叶片不带叶柄。现在的采摘方法不但节省了人工，还增加了产量，因为一般茶树壮枝可以长到4-5片叶，产量是增加了，但是其品质是否受到影响，还待考证。

对于明前茶,雨前茶,这两个概念指的是在清明节前后开采的名优绿茶而言的.而在春分之前开采的茶叶或者其他非绿茶品种,这两个概念并无多大意义了.希望大家不要被概念迷惑了.

刚炒的绿茶茶多酚含量过高,部分体质人群容易发生过敏症状:口干,胸闷,心情烦燥.有人称为茶醉,有人称为上火,其实都不精确.实际上是部分体质人群发生的过敏.甚至可以说是中毒.轻微者休息喝白开水即可缓解,严重者需送医救治.所以,新茶切莫贪杯,最好放置半个月,待茶多酚氧化降低后再行品鉴.

@源生态信阳毛尖 你上回说你不知道怎么上传图片，现在我教你一下。

知识有限,只能以自己所长服务吧友,个人观点,不代表百分百.

很久就想写些自己的东西,却又不知道如何开头.先列一个提纲吧: 一,陈茶新茶的鉴别. 二,加料茶的鉴别. 三,茶叶的等级划分. 四,茶叶价格的形成因素. 五,大山茶与小山茶的误区. 六,野茶的误区. 七,关于洗茶. 八,关于茶叶的功效. 九,关于手工茶与机械茶. 十,关于核心区与非核心区. 十一,关于名茶及商业炒作. 十二,关于年份茶. 十三,关于泡茶用水及水温问题. 十四,关于茶叶存贮. 十五,关于茶叶运输及后期加工. 十六,关于贴吧评茶. 十七,茶产业链相关人员构

每一位网上创业的人都充满了艰辛,卖茶叶尤其甚.你们的经验是什么,谢谢分享.