塔斯汀中国汉堡的核心竞争力产品“手擀现烤堡胚”与传统西式汉堡的主要差异在于制作工艺和口感。传统汉堡的制作流程是固定的，而塔斯汀的堡胚采用了手擀现烤的工艺。现烤出炉的手擀堡胚具有独特的口感，能够唤起中国消费者对传统饼类食物的记忆，同时也迎合了中国人喜欢吃热食的饮食习惯。这种创新的产品不仅为消费者提供了新的味觉体验，也使塔斯汀在汉堡市场中突出了自己的特色，更好地满足了国内消费者的需求。