网络上有一种说法没有纯日晒白茶,对于这一点说一下本人的观点,纯日晒白茶制作数量来剖析,一个竹编长2米宽1米,理论上一个竹编的成品量在0.5-0.6斤。100个竹编需要接近0.6-0.7亩地(差不多400平方)如果生产银针的话可以说最多量只能生产2天初制下来40斤_50斤半成品,那么严格意义上说你每天要生产这个数量出来必须要200个竹编,场地就要1.2亩左右。人工3人,同样的也能估算出来一个公司的生产茶叶是否是纯日晒白茶。说这么侧面表达的是纯日晒等于没有量,你要想卖量就不可能纯日晒。这也是为什么很多博主说根本没有这个工艺的原因,因为根本卖不了做不了就直接否决他。还有纯日晒有个最致命的缺点,那就是靠天吃饭没办法准确预估自己的生产量很有可能等级都做不全面,不是说日晒白茶就是白茶里面最好的,哪种工艺都能出好的白茶,能出好茶一定是那种对茶叶有很深的研究,对机器的性能和把控达到极致。有可能这样子说得罪人,但这就是事实。