绿豆糕(包绿豆酥20克/个,配方中只用了一半)
干的脱皮绿豆:500克
黄油:80克
玉米油:80克
糖:120克
麦芽糖:100克
-
绿豆酥(配方可以做28个左右)
原味酥皮:(20克/个)
黄油:150克
糖粉:60克
全蛋液:60克
南瓜粉:8克
低筋粉:300克
-
抹茶味酥皮:(3克/个)
黄油:50克
糖粉:20克
全蛋液:20克
抹茶粉:3克
低筋粉:97克
干的脱皮绿豆:500克
黄油:80克
玉米油:80克
糖:120克
麦芽糖:100克
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绿豆酥(配方可以做28个左右)
原味酥皮:(20克/个)
黄油:150克
糖粉:60克
全蛋液:60克
南瓜粉:8克
低筋粉:300克
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抹茶味酥皮:(3克/个)
黄油:50克
糖粉:20克
全蛋液:20克
抹茶粉:3克
低筋粉:97克