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酿酒吧
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糖化时表面有一层黑色的东西,正常吗?
只看楼主
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贴吧用户_GXXWbVJ
酒师
5
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尝了一下酸甜味,但是感觉有点怪怪,不知道是不是心理作用还是感染杂菌不能要了
代号
酿酒者
酒宗
10
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这不明显坏了吗
生活出于无奈
酒宗
10
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坏了,可以尝试发酵一下
CH-小宝
酒帅
8
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缘定酿吧
吧主
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能要
缘定酿吧
吧主
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糖化有的过头了,但是能要,加水发酵吧
木木斯钉
酒者
2
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加水发酵了,看起来好凶
wang木醋
酒帅
8
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有一种菌种就是这样的,糖化过头就长黑毛,没事
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