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跪求大米固态发酵,蒸馏
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冯提莫的肖
酒徒
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个人家庭酿点酒尝尝。酿酒器已买,但不想做液态或半固态的。以前没酿过酒,跪求酒神们提点下!!!
张广琦哦哦
酒师
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你指什么?
贴吧用户_7R2E71R
酒帅
8
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为什么不用稻谷
生活出于无奈
酒宗
10
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只能用稻谷
茗醽
酒师
5
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大米半固态发酵,不用掺稻壳,酒味醇正清爽。
缘定酿吧
吧主
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蒸好的大米加配糟加辅料
朝酿暮饮
酒候
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大米水分做低,和稻壳拌匀一起复蒸,其他和高粱一样的
大老刘
酒师
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稻谷做酒在粮食里面最好做,做固态大米?
喝酒脸色红
酒候
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大米做固态就是脱裤子放屁
贴吧用户_7C1MVKD
酒兵
3
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上个月刚做了600斤大米固态发酵,加了15%的稻壳,酒醅太湿没法蒸馏。稻壳加多了又不如做稻谷酒了。失败了……
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