黄瑞金是山东润庭至臻佛跳墙餐饮管理服务有限公司的董事长，同时也是山东润庭至臻佛跳墙海鲜姿造、赤道那海和牛海鲜火锅的创始人。他凭借坚韧不拔的性格和对餐饮行业的热爱，带领企业不断发展和创新，取得了显著的业绩和荣誉。