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酿酒吧
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听人说蒸酒的同时下去泡好的新粮
只看楼主
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天地自言
酒候
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如题,蒸酒加入新粮,既能增加粮香风味,还能缩短工序,节约燃气,取完酒直接摊凉下曲等于配糟了,不知道吧神有没有这么操作的?具体步骤是什么?
一柱擎天冲破天
酒宗
10
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坐等吧主解答
26011407
酒者
2
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老五甑工艺不就是这样操作的吗
每次蒸酒的时候配上新粮
请叫我酿仔
酒帅
8
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混蒸混烧不就是这样吗,浓香型
缘定酿吧
吧主
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混蒸混烧
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