新手求教:低目数已经磨锋利了换高目数反而越磨越钝？

如题，本人新手小白一枚，用磨刀石400目换1000目磨锋利之后，上3000目把刀刃上1000目的研磨痕迹覆盖完之后反而变钝了，换6000目更钝。请教大神们这是什么原因？求大神们指点

手不稳或者磨石不太平整打磨上次磨的刃面时把平刃面磨成蛤刃了可能刃线也磨圆了，低目数磨完换高目数了磨时轻点多停顿检查一下

不感兴趣

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二楼所言极是

3000目还是可以磨出来卷边毛刺的，摸一下，摸到了就换另一边磨，也磨出卷边毛刺，然后收刀、荡刀。至于6000目，没用过这么高的目数，不知道6000目能不能磨出来卷边

你都磨锋利了，还上高目数干什么

角度不要太大，6000完了以后记得荡刀

新手特点，目数越高磨的越钝，因为高目数磨起来很难手稳。

两个原因，1是你的磨刀手法问题，受力不均匀等等，2说明刀的硬度达不到3000目的水准，要升级刀了

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低目数磨锋利了，磨高目数的时候压刀力度就要轻一些了，越高目数越轻磨出来就锋利了。还有磨好一面，另一面已经有毛刺了，翻面以后压刀力度也要减轻。这个技巧掌握了断发就简单了。

大概是只顾着把上一级的目数划痕覆盖，导致手不稳把刃口磨圆了，如果不管划痕的话可能会好很多

心理作用

也有可能你的刀不支撑那个高目数

也许一开始也不是锋利，而是锯齿大，切割敢好…

手不稳，磨圆了！新手通病

不感兴趣

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目数越高刚磨完的锯齿效果越弱，锯齿效果有助于割，对切无加成。所以测试锋利与否用切比较客观，比如剃毛。

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