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勾践王酒的原料选择有什么特别要求?
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夜祭7507870884
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2024-03-06 16:50
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有啊,勾践王酒的主要原料是糯高粱,而高粱的产地和质量对酒的品质有着至关重要的影响。为了确保原料的品质,勾践王酒选用了产自同山的传统高脚黑壳糯性红高粱,这种高粱粒小皮厚,支链淀粉含量达90%以上,是酿造顶级白酒的首选原料。此外,勾践王酒使用当地的山泉水作为酿造水源。山泉水清澈甘甜,含有丰富的矿物质和微量元素,对酒的品质和口感有着积极的影响。
IP属地:广东
2楼
2024-03-06 18:05
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