常常听到身边人说:「来来来,吃啥补啥,多吃点猪肝」「这个猪皮吃了对皮肤好,快多补补」。
这也太简单粗暴了吧,真的靠谱吗?
今天就来好好梳理一下,传说中的「吃啥补啥」「以形补形」都对不对。吃眼补眼?
吃眼不能直接作用于眼。(好熟悉的话)
以鱼眼为例,鱼眼中确实含有胶原蛋白和 Ω-3 多不饱和脂肪酸,这两样东西也确实有促进视网膜发育,预防白内障等等作用。
但,是鱼全身都有这两样东西呀,它们在眼睛里的量并没有比身体其他部位含量高,实在没有必要以「补眼」为理由专吃鱼眼。
如果你只是纯粹爱吃鱼眼的口感,那也没关系,好在吃了也没坏处。