昨天正月十五，晚饭喝的这个 —- 水井典藏 ，前些年买了不少普通版 也就是市面烟酒超市常见的那种 ，喝着确实不错 但无奈好价不多 . 后见cdf上偶有好价 又买了不少cdf的免税款 ，毕竟价格在那摆着了， 且喝起来差别不大.
老百姓喝酒 不过就是图个实惠 以至于在那以后再也不买商超版了 ，反正这东西也送不了人，买来只是自己喝，何不图个便宜实惠呢 . 至于差别，可以说“有但不明显” ，区别到什么程度呢？只能说 “非同场对比 很难体会其中不同”， 换言之：可以不用考虑差别 …
这酒虽然与井台同出一门 但风格路数大不相同 ，各有各的特点 . 井台香且烈，典藏则不然 ，入口不辣不燥、不偏不倚，以醇柔为主 ，酒体厚重、顺滑 ，有明显的粘稠感 ，这点远胜于井台 ；相比之下 井台的酒体还是略显粗糙，这种粗燥只不过是被甘洌的口感很好地掩饰起来了而已 . 典藏的闻香则有所收敛 不似井台那种张扬豪放 ，纯粹而低沉的幽幽陈香反而彰显出一种内敛 、奢华的态度 … 但是这种内敛之下却又隐约散发着些许高傲和强势 … 或许这就是大师之作的魅力所在吧 …
正如大年初十发帖所言 ，酒这东西 就得在自己家 慢慢喝 慢慢品 不紧不慢细细体会 . 家里老头儿喝了几盅 没说啥好啥不好 ，只是问了句 “这酒多钱 ” ，一般情况下是不会问我酒价的 ，这次竟然问了，看来对这酒甚是满意 … 既然喜欢 回头就再给老头拿几瓶过来 .
老娘和媳妇鼓捣了一大桌子菜 ，在我来看，这比大年三十那顿要丰盛的多 ，年三十由于家里人多，所以在外边饭馆过的，其实是图个方便，吃完大家各回各家也不用收拾桌子 . 到了正月十五，大家也不用往一块凑乎了，都各自在自己家过节 . 这样挺好，人不累不说 ，更不用里里外外支应着 ，所以就能过个随性舒适的元宵节了 ….
这里我最爱吃的就属“菜芯儿拌蛰皮”了 ，这一整盘全被我吃了 ，由于太凉了，吃完胃有点不太舒服 … 哎 还是贪嘴了 . 饭后 收拾完桌子，没待多大一会儿 ，就回家了 ….
上元节、元宵节也叫灯节 . 每年这个时候 家家户户 热闹的不得了 ，应该是除夕以来最热闹的一天 . 或者说 热闹程度不次于大年三十除夕夜 ， 晚饭后往家走就像穿越火线一样艰难 ，路上随处可见三两成群手持加特林的年轻人，谈笑之间引花高射 ，时不时还来一发“穿云箭 ” . 这一道儿炮火隆隆 此起彼伏 ，一家三口停停走走 ，地上的姹紫嫣红 斑斓五彩 ，天上的火珠银花 绚烂分层 ，随着一声声响彻云霄的炸裂声， 漫天华彩的同时照的地面上一片通明 ，似乎想要照亮整个城市 …
甲辰年正月十六