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小寒吃什么?6种蔬菜、3种肉,常吃有好处~
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1楼
2024-01-06 13:07
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此外,有研究发现,常吃大白菜可起到抗氧化、抗衰老作用,有助于护肤养颜。
值得注意的是,腐烂变质的白菜千万不能食用,因其会产生亚硝酸盐,对人体有害。
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菠菜
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6楼
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菠菜味甘、性凉,归胃、大肠经,具有开胸膈、促消化、通肠胃的作用。
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7楼
2024-01-06 13:11
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《本草纲目》言其有“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥”功效,可缓解当前部分人因燥气导致的口舌溃疡、口唇蜕皮、皴裂、皮肤干燥、大便干结等情况。
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8楼
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菠菜可炒鸡蛋、做汤、凉拌。需要提醒的是,菠菜含有草酸,应焯水去涩。
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9楼
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冬季人体阳气藏于内,阴气充于外,容易郁闭而生痰火。
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2024-01-06 13:11
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白萝卜性味辛甘,性凉,能顺气消食、化痰止咳、生津润燥。冬季常吃白萝卜,可以有效调理肝火虚旺,清肺热,利肝脏。
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11楼
2024-01-06 13:11
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此外,白萝卜还有宽肠通便、理气化痰、清热生津的功效,利于脾胃运化,消化不良或便秘者冬季吃萝卜是很好的食疗选择。
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12楼
2024-01-06 13:11
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莲藕味甘、性寒,归经心、脾、胃、肝、肺经,生吃有清热生津之妙,煮熟性转温,能健脾开胃,主补五脏。
《滇南本草》认为:“多服润肠肺,生津液”,可以补肺润燥。
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莲藕可煮熟蜜汁佐食,亦可煲汤食用。
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洋葱性味辛温,入肺经,含有丰富的硫化物和挥发油,具有刺激消化液分泌、改善肠道功能、预防感冒的作用。
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15楼
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此外,洋葱中还含有一种名为“栎皮黄素”的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞生长,从而具有一定的防癌作用。
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16楼
2024-01-06 13:12
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中医认为,鸡肉性温,有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,适合气虚者在冬日进食。
就营养来说,鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,富含磷、铁、铜和锌等微量元素,非常适合体质虚弱,气血不足的人来吃。
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17楼
2024-01-06 13:12
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