机缘巧合，几经辗转，终于到手一瓶程家窖1942的品鉴酒。不得不说，这小瓶品鉴酒分装的非常用心👍。收到以后静置两天，今天忍不住喝上两口，喝之前半个小时左右做了提前拧开瓶盖的动作。观察：摇晃小酒瓶可以直观感到酒花上升的速度，酒体无色透明，挂杯均匀，酒花如小豆。闻香：强烈而连绵的浓郁董香迎面扑来，这个“董香”可以理解为八九十年代老董香的那种sao艳气息，非常具有压制性。细细嗅闻，白泥窖底香、复杂的中药香、沉木香、粮香，诸香协调延展连续。入口：酒体迅速铺满舌面，有很强的延展感，喝一口，酒的香气即刻充满整个口腔，顺着喉咙而下，上顶上颚，酒体舒展，一气呵成。一口下肚，仔细感受有在海边用小黄姜干煸沙虫的香气……一杯两口，酒量有限，今晚只喝两杯，大概40毫升。再来一口炭火肋排，今晚非常满足。这款1942品鉴酒穿越时空般的体验到了正统老董香的味道，实属难得，发表一下微见并记录之。