求助刀保养方法

对于刀的保养，不建议使用家里做饭的花生油。相反，建议使用专门的刀身护理油或者矿物油进行保养。
当不使用刀时，应该将其擦拭干净并涂抹上一层薄薄的护理油或者矿物油，这有助于保护刀刃和刀身不受空气、水分和其他环境因素的影响，从而延长刀具的使用寿命。而花生油等食用油品可能会在刀身上留下残留物，吸引灰尘和污垢，并且可能会引起刀刃的氧化反应导致变色和质量下降。