湘西保靖黄金茶是茶界异军突起的一匹黑马,由20年前的罕有听闻,到现在被市场热捧,价格连年上涨依然供不应求,这离不开三个因素
第一是湘西山区属于喀斯特地貌,土层薄,不利于茶树根系生长,加上严寒酷暑,茶树及少能生长上百年。然而,有一个地却是例外,那就是保靖。保靖共有7个古茶园,2000多棵古茶树,最老的超过四百年。
第二个因素,当地交通极为不便,20年前外人难以进入,所以保靖茶不为人知,直到湖南茶科所进行品种摸底,才被到保靖调查的包小春老师发现,因此包老师被称为”黄金茶之子“。
第三个因素则是湘西生态环境好,茶树原始基因完善,内含物丰富,可浸出物高,这也就造就了黄金茶品种的高品质。目前全国绿茶产区中,湘西黄金茶可浸出物排在最前列。#保靖黄金茶#
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第一是湘西山区属于喀斯特地貌,土层薄,不利于茶树根系生长,加上严寒酷暑,茶树及少能生长上百年。然而,有一个地却是例外,那就是保靖。保靖共有7个古茶园,2000多棵古茶树,最老的超过四百年。
第二个因素,当地交通极为不便,20年前外人难以进入,所以保靖茶不为人知,直到湖南茶科所进行品种摸底,才被到保靖调查的包小春老师发现,因此包老师被称为”黄金茶之子“。
第三个因素则是湘西生态环境好,茶树原始基因完善,内含物丰富,可浸出物高,这也就造就了黄金茶品种的高品质。目前全国绿茶产区中,湘西黄金茶可浸出物排在最前列。#保靖黄金茶#
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